El Municipio de Tolhuin continúa avanzando en su compromiso con la soberanía alimentaria mediante una importante iniciativa que beneficia a los productores avícolas de la ciudad. En un esfuerzo por fortalecer la economía local y promover la autosuficiencia en producción de huevos, la gestión municipal realizó una nueva entrega de más de veinte lotes de pollitas, de aproximadamente 40 días de vida, a los productores que participan activamente en el programa. Este proceso, coordinado por la Dirección de Desarrollo Productivo dependiente de la Secretaría de Turismo y Producción, refleja el compromiso del gobierno local con el apoyo técnico y financiero a los pequeños productores de Tolhuin, consolidando así una economía circular basada en el desarrollo sostenible y la producción local de alimentos.
IMPORTANCIA DEL APOYO TÉCNICO Y CAPACITACIÓN
PROCESO DE RECRÍA Y CUIDADOS
El proceso de entrega comenzó con la adquisición de las aves en la ciudad de Pergamino, donde se seleccionaron lotes de pollitas que luego fueron trasladadas a Tolhuin. En el centro municipal especializado, estas aves atravesaron una etapa de recría de 30 días, durante la cual recibieron alimentación balanceada, atención sanitaria y controles de crecimiento. Esta etapa es crucial para asegurar que las aves alcancen la edad y condiciones óptimas para su integración en las sistemas productivos locales. Desde la Municipalidad, se resaltó que los cuidados brindados durante esta fase son fundamentales para garantizar la sanidad del rebaño y maximizar el rendimiento productivo en el futuro, contribuyendo así a la sostenibilidad del proyecto.
OBJETIVOS Y BENEFICIOS DEL PROGRAMA
El programa de entrega de aves en Tolhuin tiene objetivos claros y concretos: por un lado, incrementar la producción local de huevos, avanzando hacia una mayor autosuficiencia alimentaria y reduciendo la dependencia de mercados externos. Por otro lado, busca fortalecer la capacidad comercial de los productores, proporcionándoles las herramientas y conocimientos necesarios para generar ingresos sostenidos y reinvertir en sus emprendimientos. Además, la iniciativa fomenta la conformación de una red de productores, con asesoramiento técnico permanente y acceso a recursos que mejoren tanto la calidad como el volumen de la producción avícola local.
CONSOLIDANDO LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
Con esta entrega de aves, el Municipio de Tolhuin reafirma su política de apoyo integral al sector productivo local. La estrategia busca consolidar una economía circular y promover la soberanía alimentaria mediante acciones concretas y sostenibles. La entrega de aves, combinada con capacitación, acompañamiento técnico y recursos, permite que los productores locales puedan seguir creciendo, generando empleo y aportando al desarrollo de Tolhuin y de toda la Isla. La iniciativa es un paso importante para fortalecer la capacidad de autogestión de los pequeños productores y garantizar que la comunidad tenga acceso a alimentos producidos en su propio territorio, promoviendo así un desarrollo inclusivo y sustentable para todos.
