El municipio ha finalizado exitosamente los seminarios de verano enfocados en la producción de alimentos, en el marco del programa “Formarte es Crecer”. A lo largo del mes de febrero, se llevó a cabo la propuesta “Planificación y cuidados de sistemas de producción frutihortícola”, dirigida por el profesor Sergio Astorga en colaboración con el INTA Tierra del Fuego. Este programa ha tenido como objetivo principal fortalecer la capacitación en prácticas agrícolas sostenibles y en la importancia de la Soberanía Alimentaria en la región.
FORMACIÓN EN PRODUCCIÓN FRUTIHORTÍCOLA
Los alumnos y alumnas del programa, que está bajo la supervisión de la Dirección de Empleo de la Secretaría de Desarrollo Productivo, culminaron este ciclo educativo con la práctica de cosecha, clasificación y pesaje de diversas variedades de frutillas. Estas plantas fueron trasplantadas a microtúneles, que son invernaderos de menor tamaño, ubicados en las instalaciones del INTA. Esta actividad formó parte de la formación correspondiente al Curso “Auxiliar en Producción Hortícola” para el año 2024.
La propuesta formativa no solo se centró en la práctica agrícola, sino que también enfatizó la importancia de la planificación y el cuidado de las huertas. La capacitación busca reafirmar la relevancia de los sistemas productivos locales, contribuyendo así a la Soberanía Alimentaria. A través de este enfoque, se promueve el desarrollo de nuevos emprendimientos en el sector alimentario que sean respetuosos con el medio ambiente, generando nuevas oportunidades laborales para los habitantes de Río Grande.
IMPORTANCIA DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
Facundo Armas, secretario de Desarrollo Productivo, subrayó que la estrategia de Alimentación Urbana en Río Grande se basa en la formación continua en producción y en la oferta de herramientas que fomenten el emprendedurismo en la comunidad. Armas destacó el gran interés que existe en la temática y el potencial significativo que el sector agroalimentario tiene para crear nuevos emprendimientos, generar empleo y ofrecer alimentos frescos y locales.
“La Soberanía Alimentaria se construye todos los días, y la gestión del intendente Martín Pérez se enfoca en avanzar en esta dirección”, afirmó el secretario. Además, hizo hincapié en que desde la Dirección de Empleo, así como desde el área agroproductiva y en colaboración con el INTA, se están diseñando nuevos cursos de producción que se pueden implementar en conjunto con diferentes actores de la comunidad. “Como Estado, estamos comprometidos a responder a las demandas de los vecinos”, concluyó.
NUEVO CURSO DE AUXILIAR EN PRODUCCIÓN HORTÍCOLA
Se informa que, en breve, la Dirección de Empleo del Municipio abrirá las inscripciones para el curso “Auxiliar en Producción Hortícola”. Este curso, que tendrá una duración de tres meses, está programado para iniciar el 14 de marzo y se llevará a cabo todos los viernes, en el horario de 10 a 12 horas, en la oficina ubicada en Av. San Martín 619. Esta iniciativa busca seguir capacitando a la comunidad en técnicas de producción hortícola, contribuyendo de esta manera al crecimiento del sector agroalimentario local.
La realización de este tipo de talleres y cursos contribuye a la formación de capital humano capacitado, lo que es esencial para el desarrollo sostenible de la producción de alimentos en la región. A medida que la comunidad se involucra en estas actividades, se fomenta un ambiente propicio para el surgimiento de nuevos emprendimientos que beneficien tanto a la economía local como al bienestar de los ciudadanos.
La finalización de los seminarios de verano en producción de alimentos representa un paso importante en la construcción de un futuro más sostenible y autosuficiente para Río Grande, donde los esfuerzos en educación y formación se alinean con los objetivos de desarrollo económico y social de la región.
